Embay Gencarkan Produk Makanan Lokal

SERANG, (KB).-Calon Wakil Gubernur (Cawagub) Banten, Embay Mulya Syarief siap untuk menggencarkan produk makanan lokal Banten bukan hanya pada masyarakat umum, tetapi juga intansi pemerintahan. "Kalau bukan kami yang mencontohkan mencintai produk makanan lokal, maka nasib pelaku usaha kecil akan mati. Oleh karena itu, jika terpilih nanti sebagai wagub, saya akan menggencarkan memakai produk makanan lokal pada acara-acara resmi di lingkungan pemerintahan," katanya, pekan lalu.Cawagub yang mendampingi Cagub, Rano Karno tersebut menuturkan, untuk menggencarkan produk makanan lokal, maka harus terlebih dahulu dicontohkan oleh para pejabat. "Saya nanti akan menekankan semua pejabat harus mencontohkan untuk menggunakan produk makanan lokal. Ini sebagai bentuk upaya memberi perlindungan kepada produk makanan lokal di Banten supaya tetap tumbuh dan berkembang," ujarnya.Menurut dia, menekankan demikian, karena sudah membiasakan dalam setiap menjamu tamu di rumah, disediakan berbagai makanan produk lokal. "Jadi, saya mengajak, karena saya sudah mencontohkan," ucapnya. Mengenai bentuk perlindungan produk makanan lokal. Dia mengatakan, perlu dibuat regulasi yang menjamin dan mendorong agar pelaku usaha kecil yang memproduksi makanan lokal bisa berkembang dan maju. "Dari sisi produk, sebetulnya pelaku usaha makanan lokal sudah bagus. Hanya saja ke depan perlu ditingkatkan dari sisi kesehatan dan kebersihannnya (higienis)," tuturnya.Dia menuturkan, selain kualitas produk, yang tak kalah penting, yakni dari sisi permodalan dan pemasaran. Untuk permodalan, kata dia, sebetulnya sudah tidak ada kendala, karena pemprov sudah memiliki Bank Banten. "Jika tidak punya jaminan, kan bisa mengajukan ke Jamkrida," ujarnya. Sedangkan dari sisi pemasaran. Dia mengatakan, perlunya UKM dibekali skill. Caranya dengan memberikan pelatihan kepada para pelaku UKM. "Pemerintah daerah bisa memfasilitasi dengan menggelar pelatihan dan pendampingan dalam bidang pemasaran," tuturnya. (