Generasi Muda Bangun Bisnis Kopi Berbasis Inovasi Coffeepreneur Bootcamp 2026

 

Sambutan Rektor Dr. Christin Agustina Purba, S.S., M.Si

TANGERANG KONTAK BANTEN  – Universitas Lintas Internasional Indonesia (International University Liaison Indonesia/IULI) menggelar Coffeepreneur Bootcamp 2026 bertajuk "Empowering Future Entrepreneurs Through Coffee Innovation" di Kampus IULI, Gading Serpong, Kabupaten Tangerang, Sabtu (25/7/2026).

Kegiatan yang diselenggarakan secara hybrid, yakni luring (offline) dan daring (online), ini terbuka untuk umum tanpa dipungut biaya. Melalui bootcamp tersebut, IULI menghadirkan para akademisi lintas disiplin untuk memberikan pemahaman menyeluruh mengenai industri kopi, mulai dari proses produksi, inovasi produk, pengolahan, hingga strategi membangun bisnis kopi yang berkelanjutan.

Hadirkan Empat Pakar dari Berbagai Bidang

Coffeepreneur Bootcamp 2026 menghadirkan empat kepala program studi (Kaprodi) IULI sebagai narasumber utama, yaitu:

• Petrick Gideon Effendi, M.Sc., Kepala Program Studi Teknik Kimia.
• Dadan Ramdani, S.Par., MM.Par., Kepala Program Studi Manajemen Hotel dan Pariwisata.
• Dr. Hendry Noer Fadlillah, S.T.P., M.P., Kepala Program Studi Teknologi Pangan.
• Muhammad Affandi, S.T., M.M., Kepala Program Studi Manajemen.

Keempat narasumber membahas berbagai aspek industri kopi dari sudut pandang keilmuan masing-masing, mulai dari proses pengolahan bahan baku, inovasi produk, pengembangan cita rasa, pelayanan di industri hospitality, hingga strategi pemasaran dan pengelolaan usaha.

Kolaborasi lintas disiplin tersebut diharapkan mampu memberikan gambaran utuh kepada peserta mengenai besarnya peluang bisnis kopi yang terus berkembang di Indonesia.

Dorong Lahirnya Wirausaha Muda

Rektor Universitas Lintas Internasional Indonesia, Dr. Christin Agustina Purba, S.S., M.Si., mengatakan kegiatan Coffeepreneur Bootcamp menjadi wadah bagi siswa untuk memperoleh pengalaman baru sekaligus mengembangkan jiwa kewirausahaan sejak dini.

"Semoga Coffeepreneur ini menjadi kesempatan untuk siswa berdiskusi, bertanya, mencoba, dan memperoleh pengalaman baru serta membawa kesuksesan di masa depan," ujarnya.

Menurut Christin, industri kopi saat ini tidak hanya menawarkan peluang sebagai barista atau pemilik kedai kopi, tetapi juga membuka kesempatan besar dalam bidang inovasi produk, pengolahan pangan, pemasaran digital, hingga pengembangan bisnis kreatif.

Belajar Langsung Melalui Coffee Cupping

Selain mendapatkan materi dari para akademisi, peserta yang hadir secara langsung juga mengikuti berbagai kegiatan interaktif.

Salah satunya adalah coffee cupping, yakni sesi mencicipi dan mengenali karakteristik berbagai jenis kopi pilihan dari Palintang, Pangalengan, dan Ciwidey. Melalui kegiatan ini, peserta diajak memahami perbedaan aroma, cita rasa, tingkat keasaman, hingga kualitas biji kopi dari berbagai daerah penghasil kopi di Indonesia.

Peserta juga berkesempatan melihat langsung fasilitas kampus IULI untuk mengenal lingkungan belajar yang mendukung pengembangan kompetensi di berbagai bidang.

Ada Doorprize dan Lomba Content Creator

Untuk menambah antusiasme peserta, panitia juga menyiapkan berbagai doorprize menarik serta menggelar Lomba Content Creator yang mengajak peserta membuat konten kreatif seputar kegiatan Coffeepreneur Bootcamp.

Selain itu, IULI memberikan berbagai penawaran khusus bagi calon mahasiswa yang mengikuti kegiatan tersebut, berupa beasiswa pendidikan, termasuk potongan uang pangkal dan potongan biaya kuliah per semester.

Program tersebut diharapkan dapat membuka kesempatan lebih luas bagi siswa yang ingin melanjutkan pendidikan tinggi di IULI.

Peserta Antusias Ikuti Bootcamp

Kegiatan Coffeepreneur Bootcamp diikuti para siswa dari berbagai sekolah yang hadir bersama guru pendamping.

Salah satu guru pendamping dari SMKN 8 Tangerang Selatan, Silmi Falabiba, S.Pd., mengaku kegiatan tersebut memberikan pengalaman baru bagi para siswa.

"Alhamdulillah anak-anak mendapat ilmu baru tentang kopi," katanya.

Menurutnya, materi yang disampaikan tidak hanya memperkenalkan dunia kopi, tetapi juga membuka wawasan siswa mengenai peluang usaha yang dapat dikembangkan di masa depan.

Siapkan Generasi Inovatif dan Siap Bersaing

Melalui penyelenggaraan Coffeepreneur Bootcamp 2026, Universitas Lintas Internasional Indonesia berharap dapat terus melahirkan generasi muda yang kreatif, inovatif, dan memiliki semangat kewirausahaan.

Dengan memadukan ilmu pengetahuan, praktik langsung, serta wawasan bisnis, IULI ingin mendorong lahirnya calon entrepreneur yang mampu memanfaatkan potensi industri kopi Indonesia sebagai peluang usaha yang bernilai tambah dan mampu bersaing di tingkat nasional maupun global.(TIM)